Photo de la citerne à filtration du château de Warthenberg au lever du soleil, avec la salle du four à chaux et le donjon carré en pierres à bosse. Description du château de Warthenberg-Daubenschlagfelsen à Ernolsheim-lès-Saverne.

Si le château de Warthenberg-Daubenschlagfelsen est inachevé il n'en demeure pas moins intéressant, de nombreux vestiges de cette forteresse romane du XIIe siècle ont été mis à jour. D'abord on accède au Warthenberg par le Sud-Ouest où le fossé creusé dans la roche est surmonté d'un puissant mur bouclier de 3,80 mètres d'épaisseur. L'entrée se fait par le flanc Ouest, elle donne accès à la basse-cour qui est dominée par le donjon carré en pierres à bossage. D'une dimension de 11 mètres de côté, le donjon du Warthenberg est le deuxième plus grand d'Alsace. À ses côtés se trouvent le four à chaux, un logis d'habitations rectangulaire et une citerne à filtration. En remontant plus au Nord se trouve un vaste mur transversal qui protégeait le palais seigneurial, ce logis comprend les vestiges de trois pièces dont la chapelle castrale, il fait face à une deuxième citerne à filtration. Si l'on poursuit jusqu'à la pointe de la forteresse on arrive sur le rocher du "Daubenschlag" qui devait servir de poste de garde.